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miércoles, 23 de enero de 2013
El chocolate sabe mejor en una taza de color naranja o crema
Según un estudio de la Universidad de Valencia en colaboración con la Universidad de Oxford, el color de la taza, influye en como apreciamos el sabor. Se ofrecieron a diversos participantes del experimento chocolate líquido servido en vasos de plástico de distintos colores, pero con la misma forma y tamaño: blanco, rojo, crema y naranja. Según los participantes, el chocolate tenía mejor sabor en los vasos de color naranja y crema.
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